Aunque parezca que la isla del Hierro es muy pequeña (que sí, lo es), sus carreteras y lo alejados que están sus puntos de interés hacen que lo mejor sea dividir la isla por zonas e invertir varios días en ir conociendo cada una de ellas. Aquí os dejo nuestro recorrido que incluye piscinas naturales, miradores, bosques, algún trekking...
Mis restaurantes preferidos de Menorca
Cuando hablamos de Menorca lo primero que nos viene a la mente son calas paradisíacas, puestas de sol preciosas al lado de un faro o una buena paella al lado del mar. Y de este tercer punto quiero hablaros en este post: mis sitios preferidos para ir a comer o a tomar algo en Menorca.
GODAI - Cala en Bosc (Ciutadella)
Lo inauguraron el 21 de junio del 2021 y tuvimos la suerte de poder acceder a la semana de preopening y disfrutar de su menú degustación casi a mitad de precio. Es el primer restaurante japomenorquín del mundo y lo dirige el chef Julián Mármol, que cuenta con dos estrellas Michelín en Madrid. El restaurante se encuentra dentro del ecohotel Lago Resort Menorca, en Cala en Bosc y es necesario reservar. Cuando fuimos nosotros solo había menú de gustación (140€ - 11 platos) pero ahora también ofrecen carta. Van en busca de su primera estrella Michelín, así que os recomiendo que disfrutéis de él antes de que sea más inaccesibles para los mortales.
Os dejo su web aquí.
Nibs Healthy Bar - Ciutadella
La cafetería-brunch con más estilo de la isla. Tienen un montón de platos para veganos y todo lo que probamos estaba increíble. No hacen reservas, así que tendrás que ir y hacer cola (nosotros no tuvimos que esperar más de 5 minutos, pero no era temporada alta). ¡Ah! Se me olvidaba: también tienen el mejor café que he probado en Menorca.
LA GUAPA - Fornells
Mi restaurante preferido para tomar una buena caldereta, el plato más emblemático de la cocina menorquina. El nombre de esta delicia alude al recipiente donde se prepara: un caldero de barro o "tiá de terra" como dicen ellos. La guapa se encuentra en Fornells, en el norte de la isla, y aparte de la caldereta, tiene una amplia carta que gira alrededor del marisco. Los precios son muy razonables y el lugar es acogedor.
Os dejo su web aquí.
Un beach club idílico donde ver la puesta de sol y tomar algo o cenar. No está en el centro de Fornells, sino en una cala y el ambiente es inmejorable. Celebran eventos y bodas (por si alguien que lea este blog está pensando en casarse en la isla de la calma) :)
Aquí tenéis la web.
BODEGAS BINIFADET - Sant Lluís
Una bodega preciosa donde degustar el vino menorquín. Puedes visitar la bodega o simplemente deletairte con sus vinos y sus tapas. Nosotros probamos dos vinos e hicimos una tabla de queso. Brutal. Nos quedamos con ganas de volver y seguir probando otros platos de la carta.
Os dejo su web aquí.
ES CLAUSTRE - Maó
Lo hemos descubierto en nuestra última visita a la isla y se trata de una vinoteca - quesería donde degustar productos típicos de Menorca en el centro de Maó. Tienen una terraza en el casco antiguo (por encima del puerto) y vale la pena tapear. Nos dejamos aconsejar por la camarera y fue un acierto total para la tarde antes de coger el avión.
PAPUT - Maó
Una
hamburguesería en el puerto de Maó con un rollo alternativo muy cool. Todo es
artesanal (las patatas y los boniatos son espectaculares) y tienen varias
opciones para veganos.
SES VOLTES ESPAI GASTRONÓMIC - Ciutadella
Situado
en el centro antiguo de Ciutadella, tiene un rooftop con unas vistas super
bonitas. Tienen una carta variada con tapas y paellas (que hay que reservar si
es por la noche) y nosotros probamos la pizza de carbón activo, mucho más
ligera que la de masa clásica e igual de deliciosa. Además, aceptan ticket restaurante 😉.
HOLA OLA- Cala Blanca
Se trata de un bar de estilo muy hippy en cala blanca con unas vistas espectaculares (la foto de portada del post está hecha desde allí) y es ideal para tomar algo tranquilamente y descansar del sol. No es recomendable para la puesta de sol porque la tapa una parte de la cala, pero os recomiendo que vayáis a hacer el vermut o a tomar un zumo de frutas natural. ¡Los hacen buenísimos!
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